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Antrieb verbessert Maschine für Schlachterei
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Schneidegeräte von LINCO FOOD SYSTEMS setzen neue Standards hinsichtlich Qualität, Effizienz und Bedienungssicherheit.
Starke Schneideeinheiten fahren leichtgängig auf- und abwärts, um die Arbeitshöhe an die Größe des Tieres anzupassen. Sie schneiden Knochen und Flügel der einzelnen Geflügelarten, die schnell im Kreis vorbeigefahren werden. Die Einheiten laufen mehrere Male am Tag unabhängig voneinander - Tag für Tag - obwohl die Gegebenheiten sehr rau sind und die Maschinen täglich mit einem Hochdruckreiniger gereinigt werden.
Die Geräte stammen von LINCO FOOD SYSTEMS, dem weltweit führenden Hersteller von Maschinen für Geflügelverarbeitung. Es gibt vier Produktionsstätten in Dänemark und Holland sowie weltweite Niederlassungen. Aus diesem Grund stellt das Unternehmen hohe Anforderungen an Qualität und Preis: "Früher hatten wir viele Beschwerden, weil sich die Systeme abnutzten. Sie waren nicht rostfrei und liefen daher nicht weiter. Es war nichts Dauerhaftes. Glücklicherweise hörte LINAK auf uns als sie eine Verbesserung des Antriebs LA34 vornahmen. Daraus hat sich die perfekte Lösung für uns ergeben", erzählt Peter Bengtson von LINCO FOOD SYSTEMS.
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"Die Wahl des Materials war schon immer unglaublich wichtig für uns, besonders weil wir unter diesen extrem rauen Gegebenheiten arbeiten. Daher sind wir sehr froh, die beste Lösung zu einem kostengünstigen Preis gefunden zu haben.
Neue Türen öffnen sich
LINAK, der weltweit führende Hersteller von Linearantrieben, wollte in diesem Bereich dauerhaft Fuß fassen. Daher gingen sie sehr genau auf die Anforderungen von LINCO ein: "Der Fleischmarkt bildet einen großen und aufregenden Markt, der für uns natürlich sehr interessant ist. Daher sind wir froh, Produkte liefern zu können, die allen Anforderungen und Richtlinien gerecht werden.
Wir haben mit dem Typ LA34 begonnen, den LINCO einsetzt. Seitdem haben wir immer mehr Antriebe in unsere Produktpalette genommen, die diesen Anforderungen entsprechen. Zudem haben sich gewiss einige Türen für uns geöffnet. Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit LINCO", sagt der Vertriebsingenieur Carsten Lindegaard.
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Bei LINCO ist man genauso erfreut und zufrieden: "Wir spüren, dass LINAK auf unsere Bedürfnisse eingeht und sind sehr froh, dass sie bereit sind auch auf Lager zu produzieren. Das bedeutet, dass wir sehr kurzfristig bestellen können, was für uns von äußerster Wichtigkeit ist", erklärt Peter Bengsten von LINCO.
Der Antrieb
Für jede Schneideeinheit setzt LINCO FOOD SYSTEMS einen Antrieb LA34 von LINAK ein - einen elektrischen Linearantrieb. Der Antrieb besteht aus drei Hauptkomponenten: einem elektrischen Motor, einem Getriebe und einer Spindel. Das Spindelteil liegt in einem Innenrohr, das als Kolbenstange dient. Die lineare Führung des Innenrohres bildet ein festes Außenrohr.
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LINCO hatte einige sehr spezifische Anforderungen: Kraft, eine lange Lebensdauer, rostfrei und Betriebssicherheit - und das zu einem guten Preis.
Der Antrieb sollte stark genug sein, die schweren Schneideeinheiten mehrere Male am Tag, je nach Größe des Tieres, auf- und abwärts zu verfahren. Der LA34 ist dazu in der Lage, da er eine Kraft von 10.000 N besitzt.
Er sollte den rauen Gegebenheiten in einer Schlachterei standhalten und mit einem Hochdruckreiniger gereinigt werden können. Darüber hinaus ist er rostfrei und durch die Platzierung in einem geschlossenen System ist eine Schutzart IP 66 kein Problem.
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